Gefüllte Pasta selbst gemacht            89 € p.P.

Tauche ein in die Welt der handgemachten Pasta! Lerne, wie du Fagotelli, Ravioli und mehr mit verschiedenen Füllungen herstellst. Genieße das unvergleichliche Aroma von frischer Pasta – direkt aus deiner Küche.

Was dich erwartet:
In diesem Kurs lernst du, wie du Pastateig von Grund auf herstellst, ausrollst und mit kreativen Füllungen verfeinerst. Wir experimentieren mit klassischen und modernen Zutaten und zeigen dir, wie du jede Pastasorte perfekt in Szene setzt. Dazu gibt es passende Weinempfehlungen für ein rundes Geschmackserlebnis.

Menü des Abends

Frisch, hausgemacht und aromatisch
Mais-Fagotelli – Fein gefüllte Pasta mit süßlich-cremiger Maisfüllung
Maultaschen – Der schwäbische Klassiker mit herzhaftem Kern
Rote-Bete-Ziegenkäse-Ravioli – Fruchtig, erdig und perfekt ausbalanciert
Süße Fagotelli – Dessert-Pasta mit überraschender Füllung

Getränkeempfehlung:
Weißwein – Leicht und elegant zu den feinen Aromen der Pasta
Leichter Rotwein – Fruchtig und sanft, ideal zur herzhaften Füllung

Pasta-Perfektion aus eigener Hand
Lerne die Kunst der gefüllten Pasta und entdecke, wie du mit verschiedenen Zutaten und Füllungen einzigartige Kreationen zauberst!