Resteverwertung: Wir schauen in deinen Kühlschrank
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Resteverwertung: Wir schauen in deinen Kühlschrank
Wegwerfen war gestern! In diesem Kurs lernst du, aus übriggebliebenen Lebensmitteln köstliche Gerichte zu zaubern. Bringe deine Reste mit, und wir kreieren gemeinsam etwas Neues, Leckeres und Nachhaltiges.
Was dich erwartet:
Lerne, wie du mit einfachen Techniken und kreativen Ideen aus Resten vollwertige Mahlzeiten zauberst. Wir kombinieren verschiedene Zutaten, experimentieren mit Aromen und zeigen dir, wie du nachhaltig und gleichzeitig genussvoll kochst. Dazu gibt es passende Getränkebegleitungen, die deine Gerichte perfekt abrunden.
Menü des Abends
Kreativ, nachhaltig und voller Geschmack
Curry – Würzig, aromatisch und vielseitig kombinierbar
Pasta – Frisch zubereitet mit kreativen Resten aus der Küche
Risotto – Cremig, reichhaltig und wandelbar mit verschiedenen Zutaten
Getränkeempfehlung: Alkoholfreie Weinbegleitung mit überraschenden Aromen
Gurke-Dill – Frisch und belebend
Kohlrabi-Zitrone – Leicht und spritzig
Grüner Apfel-Sellerie – Herb und erfrischend
Grüner Apfel-Kokos – Fruchtig und exotisch
Kreativ kochen ohne Verschwendung
Lerne, wie du aus Resten spannende Gerichte zauberst, die nicht nur nachhaltig, sondern auch unglaublich lecker sind!
Joshis Kochschule
Joshua Stork
Niederstr. 15a
40789 Monheim am Rhein
📞 +49 1577 3186476
Selbstgemachter geht nicht – Kochen, Lernen und Genießen mitten in Monheim.